ゴールデンウィークについて

ゴールデンウィークについて

皆様、おはようございます。 もうすぐ連休ですね。 春の日差しも強くなってきており、 外出すると汗ばむ季節になっております。 さて、弊社の工場も少しですが、連休があります。 それによって商品出荷が少し遅れる場合がございます。 ECサイトでのご購入については、出荷時にメールを差し上げております。 ...

もっと読む
しおラムネの初期の頃

しおラムネの初期の頃

潮風は吹き抜けたか?しおラムネの商品開発の合言葉発売時はこのポップを同封で出荷しておりました🤗🤗 パソコンのフォルダから出てきたので 懐かしくって🤗おかげさまで、GWの出荷で忙しくさせていただいております。瀬戸内の町で飲む もしくは、瀬戸内の島々に吹き抜ける 潮風をイメージして飲んでみては😍...

もっと読む
発酵沢庵

発酵沢庵

倉橋島浜辺干し大根の発酵を見ながら 余分な酵母を取り除いております。 小さなザルですくいながら、余分な酵母を取り除いております。 漬け込んで2ヶ月余り、順調に発酵が進んでおります。 当サイトでは、まだ昨年の仕込んだ田舎沢庵の販売も行っております。 もうすぐ、昨年のものは終売になります。 ...

もっと読む
中元本店とトビキリ

中元本店とトビキリ

昭和七年のラムネ鑑評会の賞状 名誉賞をいただいている どんな時代だったのか想像しかできないが ラムネ鑑評会で名誉賞をいただいている 賞状をもらった主は、私の曽祖父、中元本店の初代である 私はというと中元本店の四代目の中元でございます。 皆様、よろしくお願い致します。 その賞状には「トビキリ」の...

もっと読む