音戸ちりめん・いりこ

呉は、長い海岸線を有する海の町です。

昔から、漁業も盛んで、その中でも、上質な片口いわしが獲れ

それを乾燥させた煮干しは、「音戸ちりめん」や「音戸いりこ」

として、全国的にも有名なブランド産品です。

その産地ならではの上質な「ちりめん」「いりこ」

ご家庭用にも、ご贈答用にも人気があります。