もう何十年も人気のある商品です。国産茄子を一本一本丁寧に塩揉みし、漬け込みます。翌日、リンゴ酢ベースで本漬けして出来上がり。水分の多い茄子とあっさりリンゴ酢が絶妙な味わいに仕上がります。開封後洗わずそのままをカットしてください。カットして空気に触れると茄子は変色しますが、茄子自体の特性によるもので問題ございません。
商品について
| 内容量 |
1本 |
| 保存温度 |
要冷蔵（10℃以下で保存してください） |
| 賞味期限 |
製造日より10日 |
| 原材料 |
原材料名：茄子（国産）、漬け原材料［食塩、還元澱粉糖化物、りんご酢、たんぱく加水分解物］／調味料（アミノ酸等）、酒精、酸化防止剤（Ｖ．Ｃ）、酸味料、ミョウバン |
| 栄養成分 |
栄養成分表示（100ｇあたり）エネルギー26.0kcal タンパク質1.0g 脂質0.1g 炭水化物6.0g 食塩相当量2.6g （推定値） |
| 特定原材料 |
なし |
| 配送 |
クール便 |
| 製造 |
広島県呉市 |
ご注意事項
・常温品と冷蔵品を同時にご注文いただく場合クール便にて配送となります。
・商品のパッケージは予告なく変更する場合がございます。
